Comida vegetariana y vegana tipo Medio Oriente 
|
|
Comida vegetariana y vegana tipo Medio Oriente
|
|
|
|
| FALAFEL |
|---|
|
Conocida en la actualidad en todo el Mundo por sus grandes beneficios nutrimentales para quien las consume. |
Qué es el falafel? Es una croqueta elaborada con garbanzos, redonda de color marrón, crujiente por fuera, suave y llena de sabor en su interior. Nuestra receta vegetariana / vegana 100%, utiliza garbanzo de alta calidad, cebollas, una mezcla especial de especias y cilantro. Las croquetas de falafel actualmente se consumen abundantemente en el Medio Oriente y Europa. Ha existido por más de 1,000 años, gracias a su delicioso sabor y alto valor nutritivo. Su consumo inicio como un alimento vegetariano, en el Medio Oriente durante el mes de ayuno y que con el tiempo, se convirtió en un plato popular, plato principal y un rápido aperitivo informal. En Falafel gdl, traemos con un enfoque tradicional/moderno, un "Roll" (Tipo Burrito) de Pan Pita relleno con croquetas de falafel, verduras, vegetales y aderezado de acuerdo a una de las recetas originales, para que pueda saborear y gozar de los beneficios de este gran clásico vegetariano, así como algunas variantes. |
|
|
Qué es el pan pita? El Pan Pita es un tipo de pan plano, oriundo del Medio Oriente. Hoy en día es popular por todo el mundo y se utiliza en la cocina Mediterránea. La diferencia del Pan Pita, es que tiene una forma circular ahuecada o mejor dicho, una especie de bolsillo. Es muy saludable sobre todo en comparación con otros panes, y se adapta muy bien a las dietas vegetarianas y aporta energía saludable al cuerpo. |
|
|
