Comida vegetariana y vegana tipo Medio Oriente /Falafel


COMIDAS
Ordene el platillo a su elección y disfrute de estos increíbles sabores y sus beneficios.
VEGAN@ ? Todos nuestros platillos son preparados Vegetarianos. Pide tu opción Vegana al ordenar.

Pita $49.00

Platillo principal de nuestra cocina, este es un Pan Pita relleno de un Mix de 5 verduras y vegetales, hummus, croquetas de falafel, aguacate y aderezado con salsa Rahita u otras a su gusto.

PITA MEXICANO ..... NUEVO !!!
Pan Pita relleno de Un Mix de 5 verduras y vegetales, Frijol negro licuado con epazote, arroz blanco con elote, salsa asada, aguacate, croquetas de falafel y aderezado con un toque de mole poblano almendrado.



Wrap $49.00

La versión del platillo principal, usando Tortilla de harina Integral por Pan Pita, relleno de un Mix de 5 verduras y verduras, vegetales, hummus, croquetas de falafel y aderezado con salsa Rahita u otras a su gusto.

WRAP MEXICANO ..... NUEVO !!!
Tortilla de harina Integral rellena de Un Mix de 5 verduras y vegetales, Frijol negro licuado con epazote, arroz blanco con elote, salsa asada, aguacate, croquetas de falafel y aderezado con un toque de mole poblano almendrado.

Ensalada Falafel $49.00

Un estilo diferente de comer falafel, fresco y lleno de energía, lleva lechuga Sucrine, Mix de 5 verduras y vegetales, croquetas de falafel, aguacate, aceitunas y más. Aderezado con salsa Rahita, Tahini y Hummus u otras a su gusto. Una ensalada fresca diferente a las demás ...

Pizza Falafel (Individual) $49.00

Base de Pan Pita con salsa Pomodoro tradicional y especies, 3 Quesos, Cebolla, Calabacita, Champiñones, trozos de falafel, Jitomate, mix de 5 verduras y Aceituna negra. Hechas al momento.

VEGANA / Substituimos los quesos por zucchini (calabacita)rayada, con toque de ajo y pímienta.

Hamburgesa $39.00

Bollo de 11cm con ajonjoli, Mayonesa, Mostaza, hummus, Tahini, 1 Croqueta de falafel de 10 cm de diametro, lechuga, mix de verduras, germinado de alfalfa, aguacate, jitomate y pepinillo. (PAPAS ADICIONAL OPCIONAL)

Torta Ahogada de Falafel (Vegetariana / Vegana) $39.00
MARTES, JUEVES y SABADOS UNICAMENTE


Increíble fusión Guadalajara - Medio Oriente, La primer torta ahogada de falafel en Guadalajara.
El placer conocido de la torta, más el beneficio y esquicito sabor de las croquetas de falafel.
Birote salado, Frijol untado, Aguacate, cebolla desflemada, baño en salsa de jitomate tradicional y salsa de chile de arbol a tu gusto.. Un poco de limón y disfruta.

Snack de Falafel $39.00

Plato con 5 croquetas de Falafel acompañadas de Hummus, Rahita, mix de ensalada, y bastones de Apio y/o Zanahoria.



ADICIONALES
Son una excelente opción para darse ese pequeño "Tente en Pié" saludable o para complementar su COMIDA.
" Las TOTOPITAS son pequeñas piezas de pan pita doraditas en horno y crujientes. "


Hummus Clasico $25.00

Puré a base de una mezcla de garbanzos cocidos con tahina, ajo y jugo de limón, paprika, perejil y unas gotas de aceite de oliva. (acompañado de Totopitas).


Hummus Chipotle $25.00

Puré a base de una mezcla de garbanzos cocidos con salsa chipotle, tahina, ajo y jugo de limón, paprika, perejil y unas gotas de aceite de oliva. (acompañado de Totopitas).


Tabulé $25.00

Cous cous (sémola de trigo) hidratado con infusión de menta y combinado con verduras, limón, sal y pimienta, ensalada fría y un excelente energético, fácil de digerir y rico en proteínas y vitaminas, Un alimento muy interesante a nivel nutritivo. (acompañado de Totopitas).

Papas a la Francesa $19.00

Deliciosas Papas fritas, 190 grms.

Tostada de Ceviche de Coco (Vegetariana / Vegana) $10.00

Fresca y llena de sabor, su contenido de coco es realmente basto, acompañada con jitomate en cubos, espinaca, limón, sal y pimienta con toping de aguacate, sobre una tostada de Nopal con semillas de chia y otras.
Disfruta de un alimento sano y refrescante.



BEBIDAS Y POSTRES
Frescas bebidas preparadas al día o deliciosas infuciones para esos dias nublados o frios.
" Postres como helados Veganos, o galletas y barras energetica vegetarianas."




Agua fresca del día $10.00 - - 500 ml aprox. ($12.00 a Domicilio)

*Clorofila preparada sin endulzar o *Agua simple
*Agua de fruta de estacion. (Consulta sabor del día)
*Agua simple
Deliciosas, frescas y saludables bebidas para tu organismo, hechas el mismo día..






Té Caliente $15.00 - * (No tiene entrega a Domicilio)
$18.00 (Chai Late) - $20.00 (Chai lechada de Almendra) -


Limón, Rojo, Frutas, Granada o Chai.






Pastelillos Veganos (Individual) $25.00

Increibles pastelillos Veganos, siempre frescos sin conservadores o saborizantes.
Consulta Sabores en existencia y deleita tu día probando uno de estos.

(Pregunta por la opcion de agregarle Helado Vegano !!! )






Helado Vegano $35.00 (3 bolas y puedes combinar)

CONSULTA SABORES





Galletas Vegana $6.00

Deliciosa galleta casera de 10 diferentes cereales y frutos secos con miel de agave.




PAQUETES
Hora de comer !! Con cualquier opción, obtendra una comida sana, completa y llena de energía.
$79.00

PITA

CLASICO O MEXICANO
*HUMMUS
TOTOPITAS
**AGUA FRESCA
$79.00

WRAP

CLASICO O MEXICANO
*HUMMUS
TOTOPITAS
**AGUA FRESCA
$79.00

PIZZA

FALAFEL PIZZA
*HUMMUS
TOTOPITAS
**AGUA FRESCA
$65.00

HAMBURGESA

HAMBURGESA
*HUMMUS
TOTOPITAS
**AGUA FRESCA
*Puede solicitar Tabulé ensalada a cambio de Hummus. o bien, las 2 por mitad
** Puede solicitar Cualquier Agua fresca preparada del día.
NOTA: Todas las imágenes aquí mostradas son ilustrativas.
(Precios sujetos a cambio sin previo aviso)



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